Курочка с картошкой, приготовленная в "рукаве"
Приготовление
Для приготовления нам понадобится:
курочка, картошка, сметана, кориандр, соль, перец горошком,оливковое масло, чеснок,
вино белое, сухое,соль,мята сушеная.
Делаем маринад. Кориандр, перец, чеснок, мяту,соль ступкой тщательно отбиваем, добавляем вино, оливковое масло, хорошенько мешаем.
Курочку режем на кусочки, моем, сушим салфеточкой, помещаем в посуду с маринадом и руками мешаем.
Картошку чистим , моем, режем на кусочки, не очень мелко, кладем в миску, солим, перчим, заливаем сметаной и мешаем тщательно.
Затем, в рукав выкладываем картошку пластом, на картошку выкладываем мясо, рукав завязываем, делаем на поверхности несколько дырочек и в духовку на час, вытаскиваем, наслаждаемя и думаем, надо на днях повторить, уж больно вкусно!!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!
курочка, картошка, сметана, кориандр, соль, перец горошком,оливковое масло, чеснок,
вино белое, сухое,соль,мята сушеная.
Делаем маринад. Кориандр, перец, чеснок, мяту,соль ступкой тщательно отбиваем, добавляем вино, оливковое масло, хорошенько мешаем.
Курочку режем на кусочки, моем, сушим салфеточкой, помещаем в посуду с маринадом и руками мешаем.
Картошку чистим , моем, режем на кусочки, не очень мелко, кладем в миску, солим, перчим, заливаем сметаной и мешаем тщательно.
Затем, в рукав выкладываем картошку пластом, на картошку выкладываем мясо, рукав завязываем, делаем на поверхности несколько дырочек и в духовку на час, вытаскиваем, наслаждаемя и думаем, надо на днях повторить, уж больно вкусно!!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!
Наше чудо!
Комментарии
LANNA79
SvetLANNA79
Наверх
alissanna
Пользователь
Наверх
Бусинка-Кулинар
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Ишкачева Татьяна
Пользователь
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх