CHOCOLATE MUFFINS (Шоколадные маффины)
А я для любителей шоколада принесла шоколадных мафинов, рецепт взят с американского сайта, а источника у меня не оказалось
Приготовление
113 грам несоленого слив масла, растопить и остудить
2 яйца
240 мл кефира
2 ч л екстракта ванили
230 грам муки
60 грам какао порошка
265 грам коричневого сахара
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
1/2 ч л соли
170 грам шоколадных чипсов (шоколадные капли)
Разогреть духовку 375 F градусов
В первой чашке соединить все "мокрые" ингридиенты (масло, яйца, кефир, ваниль) перемешать все венчиком
Во второй чашке соединить все "сухие" ингридиенты (мука, какао, сахар, разрыхлитель, сода,соль,шоколадные чипсы)
Добавить "мокрые" ингридиенты в чашку к "сухим" все перемешать резиновой лопаткой. Тесто долго не вымешивать, а то мафины получатся "плотные"
Выпекать 20 мин
2 яйца
240 мл кефира
2 ч л екстракта ванили
230 грам муки
60 грам какао порошка
265 грам коричневого сахара
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
1/2 ч л соли
170 грам шоколадных чипсов (шоколадные капли)
Разогреть духовку 375 F градусов
В первой чашке соединить все "мокрые" ингридиенты (масло, яйца, кефир, ваниль) перемешать все венчиком
Во второй чашке соединить все "сухие" ингридиенты (мука, какао, сахар, разрыхлитель, сода,соль,шоколадные чипсы)
Добавить "мокрые" ингридиенты в чашку к "сухим" все перемешать резиновой лопаткой. Тесто долго не вымешивать, а то мафины получатся "плотные"
Выпекать 20 мин
Кулинар
Комментарии
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
oranzhela
Пользователь
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Benesata
Сладкоежка
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх